(2) COOK & BAKE, Alternative zu Butter, organic - OHNE PALMÖL

450 g  Glas und 700 g Glas

 

Cook & Bake ist eine speziell entwickelte vegane Back"butter", zu verwenden wie geklärte Butter oder Butterschmalz.

Selbstverständlich ist unserer Cook & Bake ohne Palmöl, aber mit feinem Butteraroma, die hoch erhitzt werden kann und ungekühlt* haltbar ist.

Sie lässt sich besonders gut einsetzen, um Kuchen, Plätzchen, Cookies etc. zu backen. Aber auch zum Braten z.B. von Pancakes oder Verfeinern von Soßen ist sie toll.

 

 

Anwendung:

80% der im Rezept angegebenen Menge an Butter/Margarine mit Cook & Bake ersetzen und die restlichen 20% durch Pflanzenmilch oder Wasser. 

Beispiel:

100 g Butter/Margarine entsprechen 80 g Cook & Bake und 20 g Wasser oder Pflanzenmilch.

 

Auf unserem Blog findet ihr Anregungen und Rezepte mit der Cook & Bake!

Wenn ihr mehr über die Herkunft unseres Fairtrade Kokosöls erfahren möchtet, klickt hier.

 

 

Zutaten:

Fairtrade Kokosöl aus Sri Lanka, Rapskernöl, veganes natürliches Butteraroma

 

450 g (entspricht 540 g Butter/Margarine) im Glas

700 g (entspricht 840 g Butter/Margarine) im Glas

 

An einem kühlen Ort lagern, mindestens haltbar 1,5 Jahre.

 

*Für die warmen Sommermonate ab 22 °C Raumtemperatur empfehlen wir den Kühlschrank oder einen kühlen Raum/Keller, damit sich die Cook & Bake nicht zu sehr verflüssigt. Falls sich die Cook & Bake doch einmal verflüssigt, dann das geschlossene Glas ordentlich schütteln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

 

Nährwerte (100 g):

Energie 866 kcal / 3627 kj / Fett 96 g, davon gesättigte Fettsäuren 60 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 22 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,5 g /

Kohlenhydrate 0 g, davon  - Zucker 0 g / Eiweiß 0 g / Salz 0 g / Vitamin E 12 mg

 

 

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Cook & Bake

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