(2) Cook & Bake, Organic - ohne Palmöl

 

 

500 g

 

 

UNSERE COOK & BAKE GEHT BIS 10. SEPTEMBER 2018 IN DIE SOMMERPAUSE

 

 

Cook & Bake ist eine speziell entwickelte Back"butter", selbstverständlich ohne Palmöl, aber mit feinem Butteraroma, die hoch erhitzt werden kann und ungekühlt haltbar ist.

Sie lässt sich besonders gut einsetzen, um Kuchen, Plätzchen, Cookies etc. zu backen. Aber auch zum Braten z.B. von Pancakes oder Verfeinern von Soßen ist sie toll.

Und das Besondere:

Ihr bekommt sie in einem großen, wunderschönen Masonjar! 

 

Anwendung:

80% der im Rezept angegebenen Menge an Butter/Margarine mit Cook & Bake ersetzen und die restlichen 20% durch Pflanzenmilch oder Wasser. 

Beispiel:

100 g Butter/Margarine entsprechen 80 g Cook & Bake und 20 g Wasser oder Pflanzenmilch.

 

Auf unserem Blog findet ihr Anregungen und Rezepte mit der Cook & Bake!

Wenn ihr mehr über die Herkunft unseres Fairtrade Kokosöls erfahren möchtet, klickt hier.

 

Zutaten:

Fairtrade Kokosöl aus Sri Lanka, Rapskernöl, veganes Butteraroma

 

500 g (entspricht 600 g Butter/Margarine) im Glas

 

An einem kühlen Ort lagern, mindestens haltbar 1 Jahr.

Für die warmen Sommermonate empfehlen wir den Kühlschrank, damit sich die Cook & Bake nicht zu sehr verflüssigt.

Falls sich die Cook & Bake doch einmal verflüssigt, dann das geschlossene Glas ordentlich schütteln und über Nacht in den Kühlschrank stellen. 

 

Nährwerte (100 g):

Energie                                                                                866 kcal / 3627 kj

Fett                                                                                      96 g

davon - gesättigte Fettsäuren:                                       60 g

            - einfach ungesättigte Fettsäuren:                    22 g

            - mehrfach ungesättigte Fettsäuren:                8,5 g

Kohlenhydrate                                                                    0 g

davon  - Zucker                                                                   0 g

Eiweiß                                                                                   0 g

Salz                                                                                        0 g

Vitamin E:                                                                             12 mg

 

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